Рубрика «Рецепты»

Готовим кабачки вкуснее мяса: делаем три блюда сразу

Обычные кабачки при правильном приготовлении могут быть гораздо вкуснее мяса. Сделаем из кабачков сразу три блюда: рулет, блинчики и кабачковые «лодочки». Первыми приготовим так называемые «лодочки» из кабачков с творогом. Четыре кабачка чистим, разрезаем вдоль и выбираем середину. Затем смешиваем 1 чайную ложку соли, 1/4 чайной ложки перца, 3 мелко порубленных дольки чеснока, 40 граммов …

Скумбрия в банке: запекаем без рукава

Аппетитную, сочную скумбрию запечем в духовке, но без рукава. Вместо рукава для запекания кладем скумбрию в стеклянную банку, добавляем специй и ставим в духовку. Нам понадобится стеклянная банка емкостью один литр, 1-2 скумбрии (в зависимости от размера, крупную рыбу можно класть в банку и одну), луковица, 2 моркови, 6 горошин черного перца, соль и красный …

Рыбные намазки разлетаются как икра: делаем за минуты из консервов и селедки

Намазки из разных видов рыбы легко заменят даже самое вкусное масло. Разлетаются они как икра, поэтому удачно, что и готовятся намазки за минуты. Сделаем смеси из селедки, копченой скумбрии и консервированного тунца — можно варьировать их хоть каждый день. Начнем с простого, намазки из селедки. На 200 граммов филе сельди нам понадобится 3 вареных яйца, …

Варим яйца в пакете за минуту

В отличие от традиционной сковороды, способ сварить яйца в пакете гораздо полезнее, а результат вкуснее. Кроме того, блюдо получается за минуту, и его приготовление можно контролировать на сто процентов. Так что получается почти идеальная связка на завтрак: вкусно, быстро и полезно, ведь мы готовим без жарки и масла. Загрузка… Приготовление очень простое: 1. Берем два-три …

Смешиваем фарш с картошкой: моментальные ленивые пирожки

Моментальные ленивые пирожки выручают хорошую хозяйку в самый нужный момент. Смешиваем фарш с картошкой, ставим в духовку и сразу на стол! Загрузка… Основу делаем из картошки, возьмем около килограмма. Для особого пюре понадобится еще яйцо, сливочное масло, твердый сыр и любые специи по вкусу. Начинка-колобки формируются из фарша, репчатого лука, сыра и яйца. Сюда тоже …

Как правильно запекать овощи

Считается, что полезная еда по определению не может быть вкусной, и наоборот. Тем не менее найдется немало блюд, которые опровергают это расхожее мнение. Запеченные овощи — наглядный пример компромисса между пользой и вкусом. Над блюдом не нужно медитировать, накрывая его периодически крышкой, помешивая и регулируя интенсивность жара. Продукт этот совсем не капризный. С ним легко …

Пышные блины из манки: добавляем в тесто и жарим

Вкусный завтрак совсем не обязательно готовить долго, да и продукты для него можно взять самые простые. Приготовим пышные блины на скорую руку: смешаем манную крупу, муку и яйцо и обжарим за две-три минуты. Высыпаем в глубокую миску 0,5 стакана муки, стакан манки, выливаем туда же желток одного яйца. Добавляем 1/2 чайной ложки соли, чайную ложку …

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ: ТОП-10

Рецепты покорившие навеки! 1. Кабачки жареные по-украински Загрузка… Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето. Приготовление: Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются. Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы …

Яблочный сидр

Домашний яблочный сидр — это напиток-праздник. Приготовив его по рецепту от «Со Вкусом», вы получите 1,5 литра приятного во всех отношениях напитка: ароматного, игристого и вкусного. Стоит сказать, что в сидр еще и витаминный, в процессе брожения и ферментации концентрация полезных веществ в разы увеличивается! Технология приготовления сидра предельно проста, не требует какого-либо дополнительного инвентаря и сложных …

Как правильно и вкусно приготовить баклажаны

Блюда из баклажанов в том или ином виде присутствуют в кухнях многих народов мира. Популярность этой ягоды, а не овоща, как думают многие, объясняется тем, что он неприхотлив к разным способам приготовления, а блюда из него можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Самые вкусные, разумеется, получаются из сезонного продукта, которым можно …