Рубрика «Кулинария»

15 минут и бесподобный завтрак на столе

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ На удивление вкусный завтрак можно приготовить в кратчайшие сроки. Рецепт уникально пышных творожных батончиков прост в освоении, да и занимает не больше 15 минут. Загрузка… Набор ингредиентов также очень прост. Граммов 300 муки, чайная ложка соды, 300 граммов творога, яйцо, 100 граммов сахара. Потребуется и пакетик ванильного сахара, а жарить будем все …

Жарим картошку новыми способами: жарку по-старому больше не хотят

Жареная картошка – один из самых частых гарниров на столе. Хоть и вкусно, но она все равно приедается. Повар рассказал и показал еще 5 новых способов пожарить привычный овощ. Получилось 5 новых вкусов, а по старому картошку уже никто не хочет. Способ первый Ингредиенты: Загрузка… 1 кг. картофеля 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. растительного масла …

Фрикадельки: как их сделать блюдом на каждый день

— Куриные фрикадельки — Ингредиенты на 8 порций: Загрузка… 4 ст.л. оливкового масла 3 ломтика черствого белого хлеба 200 мл. сливок 30% жирности 2 ст.л. нарезанного лимонного тимьяна 2 ст.л.л. нарезанной мяты 1 ст.л. мелко нарезанного лука-шалот 600 гр. куриного фарша 3 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. панировочных сухарей 2 ст.л. семян кунжута Приготовление: Разорвать …

Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья

Насколько внимательно люди, ведущие здоровый образ жизни, следят за всевозможным экзотическим суперфудами, настолько же часто многие их них начинают забывать про то, что лежит у нас под носом. Так, все реже люди вспоминают про сыр, когда речь заходит о пользе для организма, а между тем этот молочный продукт определенно заслуживает большего. Конечно, с сырами тоже …

Рис не получился: 5 самых глупых и частых ошибок

Многие считают рис безвкусной и неприглядной пищей и едят ее лишь в качестве составной части тех или иных блюд. Вариантов блюд с рисом можно найти великое множество, но рис вполне может быть самостоятельным блюдом. Как бы то ни было, приготовление риса — наука, которую каждый осваивает по-своему. А осваивать тут есть что — в разных …

Скисшее молоко, корки от сыра и другие продукты, которые не нужно выбрасывать

Отправляясь на кухню чтобы приготовить себе еду или чтобы её употребить мы, как правило, выбрасываем в мусорное ведро то, что принято считать отходами. В помойку летит скисшее молоко, чёрствый хлеб, корки от сыра и прочий никому ненужный мусор. Было бы странным, если бы никто до сих пор не придумал, как использовать эти и многие другие …

5 продуктов, которые вызывают зависимость (актуально во время самоизоляции)

Всё чаще в социальных сетях можно заметить шутки на тему того, что во время самоизоляции самым популярным действием является поедание пищи. Материал расскажет о продуктах, которые вызывают самую настоящую зависимость. Загрузка… Если не хочется набрать 10 кг за месяц, рекомендуем ознакомиться с этим списком. 1. Выпечка, содержащая дрожжи Наркотик… Помните ли вы, как растёт дрожжевое …

Заливной рыбный пирог из консервов

Быстрый заливной пирог на сметане из рыбных консервов Рецепт: Для Теста: Загрузка… Мука — 150 г. (6 ст.л) Сметана — 5 ст.л Соль — 1 ч.л Сахар — 3 ч.л Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 1 пакетик Для Начинки: Консервированная горбуша — 1 банка Яйцо варёное — 3 шт. Лук зелёный или порей — …

Рецепт моего школьного товарища / Такая скумбрия вкуснее красной рыбы

Пожалуй вкуснее и проще рецепта скумбрии я не пробовал. Всегда в морозильной камере держу парочку замороженных рыбок. И этот рецепт повторяю пару раз в месяц. Размораживаем скумбрию в холодильнике, за несколько часов до приготовления. И я буду использовать молотый лавровый лист (1\2 ч.лож), вы можете взять 2-3 листочка целого. Загрузка… Рецепт: скумбрия 2 шт (по …

Куриное филе под омлетом в духовке

Очень вкусное блюдо, приготовьте и не задумывайтесь! Омлет с куриным филе в духовке — блюдо сытное, а также очень простое в приготовлении!. Такое блюдо вкусное даже в холодном виде, готовьте и пробуйте! Ингредиенты: 1.Куриное филе-500 г 2.Помидоры-2 шт(300 г) 3.Яйца-7 шт 4.Молоко-350 г 5.Сливочное масло-10 г 6.Зеленый лук-не большой пучок 7.Соль по вкусу 8.Перец по …