Рубрика «Закрутки на зиму»

Пока цветет сирень заполните банку растительным маслом и фиолетовыми цветками

Захватывающий волшебный аромат сирени невозможно забыть! Нежный и сладкий запах цветущих весенних садов наполняет нас приятными ощущениями. Но не каждый знает о лекарственных свойствах некоторых цветов. Вот, к примеру, обычная сирень. А ведь она способна помочь организму справиться со многими заболеваниями.   Цвет сирени Лечебные свойства сирени известны в народной медицине не одну сотню лет. Она в изобилии росла …

КАК СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНУЮ КВАШЕНУЮ КАПУСТУ

Квашеная капуста настолько проста в приготовлении и полезна для организма, что не есть ее — значит совершать пищевое преступление против себя самого. Кроме того, что такая капуста имеет неповторимый вкус, она еще и несет в себе мощный заряд витаминов, которые от ферментации становятся еще более активными. Квашеная капуста — один из самых мощных пробиотиков. Это …

Самое ароматное варенье из мандаринов. 13 рецептов

Мандариновое варенье — вкусное и очень полезное лакомство, настоящий кладезь витаминов. А вы умеете готовить варенье из мандаринов? Пусть приготовленное вами мандариновое варенье подарит вам множество приятных мгновений, замечательных воспоминаний и настоящее «мандариновое» настроение! Загрузка… Всё возможно – сварите мандариновое варенье! Это не займёт много сил и времени. Дарить себе и близким такую «мандариновую радость» …

ТЫКВЕННЫЙ СОК С АПЕЛЬСИНОМ

Сохрани себе, чтобы не потерять Понадобится: ♫ тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) ♫ вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы ♫ апельсины 8 штук ♫ сахар 1,5 кг ♫ лимонная кислота 2 ст.л с горкой Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе …

КАК БЫСТРО ЗАМАРИНОВАТЬ ЛЮБЫЕ ОВОЩИ

Засолка овощей, как правило, отнимает много времени и сил. Подготовка водяной бани и стерилизация банок в течение нескольких часов, прямо скажем, не самый приятный способ провести последние летние дни. Другое дело быстрые маринады, позволяющие избежать лишней работы и сэкономить время. Маринованные таким способом овощи имеют не настолько глубокий вкус и хранятся меньше, зато они требуют …

Всем рецептам-рецепт! Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!   Загрузка… Ингредиенты: — Сельдь свежемороженная — 2 шт., — Лук — 2 шт., — Лимон — 0,5 шт., — Сахар — около 6 ч.л., — Соль — 4 ч.л., — Морковь — 1 …

Бомбовая капустка. Мои тарелку умяли в пять секунд…

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!   Загрузка… Ингредиенты 2 кг — капусты 0,4 кг — моркови 4 дольки — чеснока можно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл — раст.масло 150 мл — 9% уксуса 100 г — сахара 2 ст.л. — соли 3 шт. — лавр.листа 5-6 горошин — черного перца 0,5 л — воды Приготовление Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить …

Капуста, которая будет хрустеть всю зиму

Ежегодно с приходом осени актуальным становится вопрос о том, как заготовить на зиму вкусную и хрустящую капусту. Ведь в холодное время года это главный источник витаминов! Однозначно ответить довольно сложно, так как процесс сквашивания довольно деликатен. Даже самый, казалось бы, незначительный фактор может негативно сказаться на вкусовых качествах.   Загрузка… Попробуем собрать вместе опыт самых …

Заготовка на зиму. Баночку с “манго из тыквы” — гости от нее не оторвутся!

Тыква – универсальный овощ. Из нее можно готовить основные блюда, гарниры, десерты. А еще она очень полезна. Ее употребляют для остроты зрения, улучшения работы кишечника, для чистки печени и желчного пузыря. Также с ее помощью укрепляют иммунитет. Поэтому рекомендуем вам на зиму закрыть баночку тыквы. Такой продукт не только поднимет защитные силы организма, но и …

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ: НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ УГОЩЕНИЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!

Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, – вот что такое цукаты из тыквы! Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти сладкие оранжевые конфетки будут разлетаться быстро и весело, будто рыжие листочки с осеннего дерева! По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум …